Auch wenn die Zeiten durchzechter Nächte und wilder Partys vielleicht vorbei sind – nichts geht über einen gemütlichen Abend mit Freunden. Im kleinen Kreis Wein und Käse genießen bei flackerndem Kerzenlicht und angenehmen Gesprächen bedeutet Entspannung pur. Für einen gelungenen Weinabends ist auch eine gute Organisation erforderlich. Mit unseren Tipps und Ideen wird der Abend ein echter Erfolg und bleibt bei Ihnen und Ihren Freunden lange in Erinnerung.
Das richtige Motto finden
Sie kennen Ihre Freunde und deren Vorlieben am besten, daher können auch Sie am ehesten beurteilen, welches Thema für den Weinabend ideal passt. Ein griechischer Abend mit Bauernsalat, Zaziki, Souvlaki, Gyros, Pitabrot und hochwertigen griechischen Weinen kommt meistens gut an. Wer eher einen französischen Abend bevorzugt, sollte
neben schmackhaftem Wein auch eine Auswahl an französischem Käse anbieten. Eine weitere Möglichkeit ist eine private Weinverkostung, anstatt des Besuchs einer Weinkellerei. Vielleicht möchten Sie mit Ihren Freunden die besten Weine Griechenlands probieren. Oder begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise um die Welt – mit feinen Weinen aus Griechenland, Spanien, Frankreich und Neuseeland.
Vorbereitung des Weinabends
Im Gegensatz zu einer großen Party bedeutet ein gemütlicher Weinabend mit Freunden weitaus weniger Aufwand. Neben den Weinen sollten Sie Ihren Gästen auch Snacks passend zum Motto anbieten. Gut geeignete Speisen sind beispielsweise Baguettes, verschiedene Käsesorten, Obst, Nüsse, Oliven, Senf und Dips. Die Speisen sollten schön angerichtet werden – in Schälchen oder auf Platten. Umfangreichen Dekorationen sind bei einem Weinabend störend. Setzen Sie lieber kleine Akzente – verwenden Sie edle Stoffservietten und große Teller für die Speisen. Präsentieren Sie den Wein zudem in einer stilvollen Karaffe.
Hochwertige Weingläser
Für den Wein sind passende Weingläser zur Verfügung zu stellen. Ob Sie herkömmliche Weingläser oder ein typisch pfälzisches Dubbeglas verwenden, bleibt Ihnen überlassen. Geeignete Gläser richten sich natürlich auch nach dem Motto. Zu einem Pfälzer Abend gehören auf jeden Fall Dubbegläser. Auch die Art des Weins spielt eine Rolle bei der Gläserwahl, Rotweingläser sind größer und bauchiger als Weißweingläser.
Weinabend als Geburtstagsfeier
Weinabende sind überdies ideal, wenn Sie eine Geburtstagsfeier ausrichten möchten. Es muss nicht Ihr eigener Geburtstag sein, vielleicht möchten Sie Ihren Partner oder einen guten Freund mit einem Weinabend zum Geburtstag überraschen. Eine besonders große Freude bereiten Sie Ihren Gästen, wenn Sie die Weingläser mit einer persönlichen Gravur versehen.
